RSS

Monday, March 15, 2010

MOOD CUTI SEKOLAH

Selama ni asyik geram duk tengok resepi je..tapi tak leh nak buat..alhamdulillah..hari ni..boleh le buat salah satu resepi yang aku duk baca tu..kebetulan cuti sekolah..semangat tu memang berkobar-kobar..plan nak buat tu kemarin lagi tapi tak cukup bahan..pas tu hari ni pulak nak mula buat pukul 3..check punya check..bateri penimbang lak habih..mula2 on tu aku ingat dah rosak..punya la gabra..iala lama juga tak guna sejak2 bulan lepas..tapi alhamdulillah bateri je...pegi la suruh anak menakan p beli..




Nie dia!!!..penimbang kesayangan ku nieh..dah 3 tahun dah..timbangannya memang mantop..tak pernah lari le...cadang tu nak buat pukul 3 terbantut la pulak...so kena star koi 4 le..tapi kejap je..campur tolak..dengan bakar..dalam 2 jam je kot...pukul 6.00 dah leh ngap!!!



Resepi asal dari Hana cuma guna telur 4 biji tapi bila di godek2 nampak cam keras je..so aku tambah le telur jadi 5 biji...

Plan A.. nak guna tepung berserbuk penaik..tapi ada orang tu tersilap beli..terpaksa la tukar ke plan B..guna tepung superfine..guna resepi yang dibuat oleh hana....

Bila masukkan susu ke dalam kek ni..dia akan rasa ala-ala kek lapis gitu..memang sedap..


Yang nie step putar mentega, ovallete dan gula bagi gebu...pas tu putarkan telur sebijik demi sebijik...

Guna acuan macam nieh lebih senang untuk mengeluarkan kek...ada dua keping yang boleh diasingkan..yang ni sebelum di satukan..


Yang nie bila dah disatukan...bahagian bawah tu kena lapik dengan kertas minyak dan disapukan mentega..bahagian tepi tin jangan sapu mentega sebab nanti kek akan jadi mengecut..

Susu 60g..

Coklat emulco dimasukkan...

serbuk koko..selalu aku guna chocolate van houthen ..
Masukkan dua sudu susu cair..supaya bahagian color coklat nie tak keras....balance le kegebuannya antara yang putih ngan coklat..



Bahagikan dua bahagian satu yang biasa satu yang coklat......

JENG JENG JENG!!!!!!!!

n3..yang dah lama tertangguh...baru boleh publish..hari nie...kek pun dah habih!!!..n3 yang tetangguh nie adalah disebabkan banyak perkara...pertama..kena habihkan tugasan utama iaitu mendaftar Peperiksaan PTK untuk cikgu2 dan yang kedua mengemaskini data eGTUKAR...dan yang paling bengang..duk upload pic berjam-jam..tu yang paling malas ...ok lah....cara-cara buat dah upload..tinggai keknye belum keluar2...jom kita tengok sama-sama apa jadi kat kek marble nieh!!..

Dia punya belang2 nampak besar ..sebab nak bagi  siap cepat...nanti arr.buat yang len nak buat bagi kecik2 sikit...


Ok..kat bawah nie...marble strawbery le pulak...aku buat hari yang berikutnye....aku guna paste strawbery..


ni dia ..paste strawbery tu...


Setelah digaul sebati...hasilnya kat bawah nieh...


Yang ni sebelum dilorek menggunakan sudu...


Nanti ye...yang lorek dan kek strawbery....tak leh publish lagi...lambat le nak upload..ada hal sikit...ok tengok le kek marble coklat dulu..tak sabar nak publish nieh...yang nie upload kali kedua (pukul 10.30 baru siap..)

Ok sekarang kita tengok yang dilorek dengan sudu..pulak

Ok..yang nie yang telah dilorek dengan sudu...

Taaaarraaaaaaaaaaa....ni dia kek perasa strawbery lak...garisannya lebih halus dari..kek coklat..sebab yang ni buat lebih cermat sikit...tapi lama juga le.. nak menyiapkannya...tapi nampak cun sikit la...

Ingat nak upload satu lagi pic kek marble strawbery...tapi bosan laa...lambat sangat lain kali le ye...resepi untuk kedua-dua kek nie..tak dan nak taip lagi...insyaallah...nanti le ye...kalau dah tak sabar..boleh le..jenguk2 kat dapur hana.tapi kena pandai2 adjust le ye...kalau dah biasa buat kek tak dak masalah...ok je...

No comments:

Post a Comment