Isnin, Disember 08, 2008

TAT NENAS















BAHAN BAHAN

250g butter / majerin
100g gula caster
4 biji kuning telur
300g tepung gandum
180g tepung jagung
1 sudu teh esen vanila
jem nenas secukupnya

cara-cara:

Pukul butter dan gula sehingga sebati tidak perlu sehingga kembang.
Masukkan Telur Dan esen vanila
Ayakkan tepung gandum dan jagung dan gaulkan kedalam butter sehingga menjadi doh.
Sekiranya untuk membuat tat gulung adunan pastri hendaklah lembut sedikit supaya senang untuk menekan. jika adunan keras tambahkan butter lagi.

Tiada ulasan: